miércoles, 31 de octubre de 2012

DÍA DE TODOS LOS SANTOS

Hoy nos saltaremos nuestros post sobre todo lo relacionado con la piel y el mundo de la cosmética, para dar cuatro pinzeladas sobre la fiesta que se celebra mañana, el Día de Todos los Santos, el 1 de Noviembre.
 
El Día de todos los Santos, viene de cuando la iglesia primitiva adoptó la costumbre de conmemorar a los mártires en el aniversario de su martirio. Pero en aquellas épocas de persecuciones, sobre todo en la época de Diocleciano, los martirios solían ocurrir en grupo, por lo que sus conmemoraciones eran también comunes. Cuando el número de mártires fue demasiado grande, la Iglesia decidió unificarlos todos en un único día, si bien en este día solo se honraba a los mártires y a San Juan Bautista, estamos hablando del año 373. La fecha del 1 de Noviembre se instauró por Gregorio IV en el siglo IX para todos los Santos, y en el XV Sixto IV añadió a la liturgia la vigilia del día 1, es decir el 31 de Octubre, la cual coincidía con una festividad pagana celta conocida como Samhain. En inglés esta vigilia se llama All's hallows Eve, en castellano Víspera de Todos los Santos, y la contracción inglesa derivó en el Halloween.
 
 
 
Cada año, el 1 de noviembre, España celebra su fiesta ritual en recuerdo y honra de sus parientes fallecidos, fiesta que se conoce como el Día de Todos los Santos. En toda la nación, muchas familias, especialmente aquellas generaciones mayores que están más apegadas a las tradiciones, se reunen en los cementerios para hacer una visita a los seres queridos que han fallecido para recordarles que no les han olvidado. Algunos incluso visitan el cementerio unos días antes del 1 de noviembre para limpiar las sepulturas y tenerlas preparadas para el gran día.
 
 
 
Lo más tradicional del 1 de noviembre es comprar flores, especialmente crisantemos, y llevarlas como regalo a los fallecidos. Es el día del año en el que se venden más flores, y los cementerios se llenan de todos los colores imaginables. Es muy bonito verlo. Las iglesias dicen misas en memoria de aquellos fallecidos que supuestamente permanecen en el purgatorio.
 
A pesar del sentimiento de tristeza que se piensa que tiene el Día de Todos los Santos, este día no es sólo para lamentarse por los seres queridos que ya no están con nosotros. También es un día para celebrar la vida.
Es muy popular tomar unos dulces tradicionales y participar en familia yendo a ver la obra de José Zorrilla “Don Juan Tenorio” (1844), que se interpreta en todos los teatros del país. Esta representación especial se hace en este día porque el acto final de la obra tiene lugar en la noche de Todos los Santos y el protagonista de la obra está muy relacionado con la muerte.
Otra actividad, una muy popular en el norte de España, es salir a la calle o al campo para una tradicional “castañada”. La castañada consiste en reunirse afuera con amigos y mantenerse caliente comiendo las castañas que alguien ha asado y vende de la manera tradicional: usando una pequeña hoguera o un moderno grill.
 
 
 
De cualquier modo, el Día de Todos los Santos se puede definir mejor como el día en el que casi todas España disfruta comiendo delicias conocidas como buñuelos de viento y huesos de santo; con la excepción de Cataluña, la Comunidad Valenciana y las Islas Baleares, que optan por saborear los pasteles catalanes panellets. Es común ver largas colas fuera de las pastelerías españolas para llevar a casa un kilo o dos de dulces.
 
Buñuelos de Viento
Nadie sabe exactamente el origen de esta masa frita, que se suele rellenar con crema, chocolate, nata, etc. Pero dado que el cocinero real del rey Felipe II hizo algunas referencias a esta receta al comienzo del siglo XVII, las ha elevado a ser uno de los postres tradicionales del Día de Todos los Santos, y la tradición establece que cuando comes un buñuelo se salva una alma del Purgatorio.
 
 
 
Huesos de Santo
Estos dulces de nombre curioso, que están hechos de masa de mazapán con forma de tubos de un dedo de grosor, realmente no tienen forma de hueso, así que no debes preocuparte por su nombre. Su nombre se deriva del color final que adquieren después de ser cocinados con sirope: toman un color beige. Los Huesos de Santo se rellenan con un mejunje de yema de huevo dulce, pero actualmente se elaboran con todo tipo de rellenos (desde chocolate hasta coco, pasando por mermelada, plátano, etc.) para que se vendan en relación con el sabor que insinúa su color.
 
 
 
Panellets
Este dulce típico catalán, hecho de almendras, patata, azúcar y piñones es absolutamente delicioso. Lo verás en las pastelerías días antes del Día de Todos los Santos, y lo mejor es disfrutarlos con una buena botella de vino moscatel.
 
 
 
Qué buena pinta tiene todo!!

lunes, 29 de octubre de 2012

DERMIS (i VI)

Hoy vamos con el último post sobre la dermis. Después de dedicar 5 post a esta parte tan importante de nuestra piel, hoy acabaremos este ciclo hablando de las glándulas apocrinas presentes en ésta.
 
Las denominadas glándulas apocrinas son glándulas tubulares ligadas al folículo piloso y, como las glándulas sebáceas, se desarrollan con él. Aunque rudimentariamente están distribuidas por todo el cuerpo en el feto, casi exclusivamente se canalizan y funcionan en las regiones axilares, anales y genitales, y en la areola del pezón, pocas se encuentran en otras zonas. Solamente llegan a funcionar las glándulas axilares en la pubertad y parece probable que sean sensibles a los andrógenos, como derivados similares en otros animales, por ejemplo el conejo.
 
Cada glándulas está constituida por un glomérulo secretor, que se encuentra en dermis profunda, en forma de ovillo, formado por células mioepiteliales, inervadas por fibrillas simpáticas adrenérgicas. Un conducto excretor que desemboca en el canal pilar por encima de la glándula sebácea, compuesto por dos hileras de células cuboideas y una cutícula que tapiza su luz.



La secreción de las glándulas apocrinas humanas es lechosa, viscosa y, en un principio, inodora. Se desarrolla por la acción bacteriana. La actividad secretora es controlada por los nervios adrenérgicos (inducidos por la adrenalina). Está formada por proteínas, amonio, carbohidratos, ácidos grasos, hierro y sustancias aromáticas.
 
La secreción apocrina se hace de forma continua y en pequeña cantidad, pero en determinadas situaciones como miedo, dolor o inducción farmacológica, como la que produce la epinefrina, hay descargas simpáticas adrenérgicas que contraen las células mioepiteliales y se produce secreción inmediata y en mayor cantidad.
 
Se ha discutido mucho sobre la función de las glándulas en la especie humana. En muchos otros mamíferos, constituyen o contribuyen al olor de las glándulas. Indudablemente el olor es muy importante en la comunicación humana.

viernes, 26 de octubre de 2012

DERMIS (V)

En el post de hoy seguiremos profundizando en el conocimiento de nuestra dermis, todo y que ya sabemos mucho y nos queda muy poco por descubrir.
Este, será el penúltimo post, en el que hablaremos de la dermis y lo haremos respecto a las glándulas sebáceas, que forman parte de ella.
 
Las glándulas sebáceas secretan sebo, que constituye la mayoría del lípido que cubre la piel y el cabello. Se presentan en la mayor parte del cuerpo y están normalmente, aunque no invariablemente, asociadas con los folículos pilosos. Las concentraciones más altas se encuentran en el cuero cabelludo, cara y zona superior del pecho y hombros, y no existe ninguna en las palmas de las manos ni en las plantas del pie.
 
 
 
Las glándulas son holocrinas, es decir, que las células de la glándula pasan por una etapa de desarrollo y maduración, durante la cual acumulan lípido, llegando a ser varias veces su tamaño original, y desintegrándose completamente a continuación, descargando su contenido en el orificio de salida de la glándula. Continuamente se forman nuevas células a partir del revestimiento de la glándula por división celular para reemplazar aquellas pérdidas.
 
La actividad de las glándulas sebáceas se encuentra bajo control hormonal. Es estimulada por andrógenos. En los varones, las glándulas son diminutas durante la prepubertad, pero experimentan un amplio engrandecimiento en la pubertad, incrementando su producción en más de cinco veces. Las mujeres adultas sólo secretan un poco menos que los varones, su actividad sebácea se mantiene por los andrógenos del ovario, así como por la corteza suprarrenal.
 
 
 
El sebo humano se compone de glicéridos y ácidos grasos libres (57,5%), ésteres de cera (26%), escualeno (12%), ésteres del colesterol (3%) y colesterol (1,5%). Los lípidos producidos por la epidermis superficial difieren por carecer de ésteres de colesterol y colesterol.
Los lípidos de la piel presentan grandes diferencias entre las especies.

miércoles, 24 de octubre de 2012

EL CUIDADO DEL CONTORNO DE LOS OJOS

Hoy desde Cosmo Cosmetics, vamos a abordar el cuidado de la zona de alrededor de los ojos.
Partes del ojo
 
El área de los ojos es uno de los aspectos más importantes de la apariencia de una persona, como contacto visual es una forma primaria de comunicación. Los ojos sirven para transmitir sentimientos y como "una ventana al alma." Dada la importancia de los ojos en la interacción social, no es sorprendente que las preocupaciones relacionadas con ésta área son frecuentes y que esta zona es la más frecuentemente considerada para el rejuvenecimiento.
 
Las principales preocupaciones de los consumidores, las encontramos en forma de líneas, arrugas y surcos. De hecho, los ojos son visualmente capazes de detectar un cambio del 20% en la superficie de la piel. Por lo tanto, tener un cuidado especial de la piel de alrededor de los ojos es esencial.
 
 
Al comprar una crema para los ojos en el mostrador de belleza o en una tienda, al consumidor se le aconseja que la piel alrededor de los ojos es frágil y que los productos deben aplicarse directamente en esta zona, dando unos toques suaves con los dedos extendidos, desde el interior hacia las esquinas exteriores de los ojos. La piel del párpado es suave, lisa y delgada, con un alto flujo de sangre y densidad de nervios, en comparación a otras zonas faciales. Su elasticidad facilita el movimiento intermitente del párpado, que protege la superficie húmeda del globo ocular. El estrato córneo en el párpado es el más delgado en la cara, con gran pérdida de agua trans-epidérmica (TEWL), pero también con una hidratación alta, a pesar de la baja cantidad de lípidos.
En contraste con los corneocitos pequeños que se encuentran en otras zonas de la cara, los corneocitos del párpado tienen un área mayor de superficie, esto indica la lenta rotación de la capa córnea, lo que permite la maduración celular y una eficiente capacidad de retener agua,  y es un signo de una piel bien hidratada y elástica. Esta parte de la cara tiene una piel que no es tan frágil como uno podría tener pensado. Con el envejecimiento, hay una tendencia hacia una menor hidratación de la piel, mayor pH y disminución de la densidad del nervio epidérmico,  haciendo que la barrera de la piel en la zona de los ojos sea más vulnerable y una de las primeras partes de la cara a mostrar signos de envejecimiento.
 



 Como se ha señalado, las arrugas en la zona de los ojos son más evidentes con el paso del tiempo. Sonreír, parpadear, entrecerrar los ojos, promueven las arrugas a partir de la contracción repetitiva del músculo subyacente lateral orbicular de los párpados, que conduce al desarrollo de las patas de gallo siguiendo los cambios en las propiedades elásticas de los el dermis. Hay variaciones en las arrugas del contorno de los ojos entre las personas debidos a factores genéticos y al estilo de vida, como la exposición solar y el tabaquismo, así como los patrones individuales de los movimientos faciales que podrían ser, en parte, determinados culturalmente. La interacción entre la exposición al sol y el movimiento del músculo mimético también ha está implicado en la formación de las patas de gallo.
Curiosamente, las investigaciones han mostrado que durante la tarde hay un aumento de arrugas en el contorno del ojo, así que es de vital importancia el hecho de aplicarse un producto cosmético en esta zona,  para permitir reparación de la piel durante el sueño. Este aumento en la formación de arrugas es debido al cambio en los fluidos del tejido, por lo tanto, la aplicación del producto para el cuidado de los ojos es apropiado en un momento cuando el cuerpo descansa. Por el contrario, el cuidado de los ojos durante el día se centra en la exposición al sol, los radicales libres, etc
 

El aspecto de la zona de los ojos a menudo revela el verdadero estado de su salud, sobre todo cuando estás estresad@, cansad@ o enferm@. Muy a menudo el consumidor busca una "mirada fresca", pero el envejecimiento, las influencias ambientales y el movimiento constante de los párpados que la delgada piel en esta área, no puede proporcionar soporte estructural, fuerzan el debilitamiento de la zona. La red capilar fina y densa se vuelve frágil y el sistema linfático deficiente, lo que lleva a las ojeras y bolsas.
 
 
 
Por todas estas razones utiliza nuestro Eyes Contour Gel-Cream de Magnetise, notarás la diferencia!!

lunes, 22 de octubre de 2012

LA DERMIS (IV)

En el post de hoy vamos a descubrir un poco más nuestra dermis y vamos ha hablar de los folículos pilosos.
 
Los folículos pilosos son invaginaciones tubulares de la epidermis . El pelo se produce por queratinización de células formadas dentro de la matriz en la base del folículo. Esta matriz epidérmica rodea una pequeña papila dérmica que está invaginada en su base.
 
 
Existen aproximadament 120.000 folículos en el cuero cabelludo humano. Cada unos de ellos experimenta un ciclo de actividad, en el cual una fase activa (anágena), que dura entre unos y tres años o aún más, está seguida por una fase corta de transición (catágena) y una fase de reposo (telógena). Este proceso implica el cese de la mitosis (división de las células) en la matriz y que la queratinización de la base expandida del pelo para formar un "bastón", que es retenido hasta que el folículo se activa de nuevo, cuando se cae el pelo. De este modo, aproximadamente 100 cabellos se pierden normalmente todos los días del cuero cabelludo.
 
 
Tal actividad cíclica del folículo piloso se puede considerar como reminiscencia de la muda en otros mamíferos. A diferencia del cuero cabelludo humano, donde la actividad de cada folículo se presenta independiente de sus vecinos, algunos animales, tales como ratas y ratones, exhiben patrones en ondas de crecimiento de nuevos pelos y muda, que empieza en el centro del vientre y se extiende por los costados hasta el dorso. Estos modelos han demostrado ser interesantes para experimentar sobre factores que controlan el crecimiento del pelo, pero no se debe suponer que tenga relación directa con la calvicie humana. Sucede que los folículos pilosos tienen un ritmo intrínseco, cuyo mecanismo queda sin descubrir, pero que puede ser modificado por hormonas circulantes y, de este modo, a su vez, por factores ambientales que actúan a través del hipotálamo y la pituitaria. Así, la muda, como la actividad reproductora, está regulada por las estaciones. Tal vez aún el cuero cabelludo humano retiene un reflejo de la muda estacional cuando aumenta el desprendimiento de bastones capilares en el otoño.
 
En la pubertad se desarrolla pelo grueso terminal (distinto del vello fino) en las regiones axilares y púbicas de ambos sexos y en el rostro del varón continúa aumentando en cantidad durante varios años. El crecimiento de este pelo se inicia y depende de los andrógenos (hormonas esteroides masculinas), que son secretadas por los testículos del varón y por las glándulas suprarrenales y ovarios de la mujer. También el pelo del cuerpo tipo varón depende de los andrógenos, aunque su cantidad y distribución varía grandemente entre los individuos. De la elevada y anormal producción de andrógenos se originan cantidades inaceptables de pelo facial y corporal en la mujer, conocido como hirsutismo, pero también son importantes las variaciones individuales en la sensibilidad del objetivo de los folículos pilosos. Los compuestos que bloquean la acción de los andrógenos, conocidos como anti-andrógenos, ofrecen posibilidades para aliviar el hirsutismo.
 
 
 
La alopecia de tipo masculino es un trastorno hereditario en que el pelo terminal desarrollado vigorosamente es reemplazado gradualmente por fibras muy pequeñas y sin utilidad estética en zonas del cuero cabelludo.
Las mujeres raramente desarrollan zonas de clara calvicie, aunque con frecuencia padezcan de pérdida difusa de cabello.
Se está lejos de hallar una explicación al por qué las hormonas masculinas fomentan el crecimiento del cabellos en el rostro y cuerpo, y lo aniquila en el vértice del cuero cabelludo.

viernes, 19 de octubre de 2012

CÁNCER DE MAMA

Hoy es el Día Mundial Contra el Cáncer de Mama, y desde Cosmo Cosmetics queremos poner nuestro granito de arena, haciendo un post sobre esta enfermedad que afecta a tantas y tantas mujeres.
El cáncer de mama es una enfermedad en la cual se desarrollan células cancerosas en los tejidos de la mama. La glándula mamaria se compone de varios racimos de lóbulos y lobulillos conectados mediante unos conductos delgados, a modo de ramas de un árbol, en estos conductos se desarrolla el cáncer de mama más frecuente que es el cáncer ductal, el otro tipo de cáncer de mama es el carcinoma lobular.
Existe una predisposición familiar que se trasmite a través de los genes (en los cromosomas), siendo el 5% al 10% de todos los casos del cáncer de trasmisión hereditaria.Otro factor que predispone al cáncer de mama es el uso de los anticonceptivos hormonales.
La prevención más eficaz del cáncer de mama es la detección precoz y por ello la autoexploración de las mamas, de forma periódica, es fundamental. Además a partir de los 50 años y antes si existen factores predisponentes familiares, se deben realizar de forma periódica (cada 2 años) una exploración llamada mamografía. Este exploración detecta pequeños tumores que pueden pasar desapercibidos en la autoexploración.
 
 
La aparición de algún nódulo sospechoso indica la realización de una biopsia del mismo, esto supone tomar un pequeño trozo del nódulo y analizarlo al microscopio para determinar la presencia de células cancerosas. Normalmente la toma de la muestra se realiza mediante una aguja que se introduce en el tejido mamario y por aspiración se recoge parte del tejido sospechoso.
Si el análisis detecta células cancerosas se realizarán otros estudios para ver la sensibilidad de estas células con las hormonas femeninas (estrógenos y progestágenos). Según la sensibilidad a estas hormonas podremos sacar conclusiones sobre el tratamiento más correcto, ya que las hormonas del crecimiento se utilizarán de forma diferente según la respuesta a las hormonas femeninas de cada cáncer, y la probabilidad de recidivar será diferente en unos casos y en otros.
La curación del cáncer de mama dependerá del estadio de extensión en el momento del diagnóstico así como de la salud general de la persona afectada.
  • Cáncer de mama etapa 0 (in situ).
    Las células cancerosas solo se extienden por parte del tejido ductal o lobular de la mama. El lobular in situ aunque no es un verdadero cáncer supone una predisposición a desarrollarlo, el ductal in situ si o es.
  • Etapa I
    El tamaño del nódulo canceroso es menos de 2 centímetros y sin extensión a otros tejidos.
  • Etapa II
    Si el tamaño del cáncer es menor de 2 cm y se ha extendido a los ganglios de la axila, o cuando el nódulo canceroso es mayor de 2 cm y menor de 5 cm con o sin diseminación a los ganglios de la axila.
  • Etapa III
  • La etapa III A
    El nódulo canceroso es menor de 5 cm pero se ha extendido a los ganglios de la axila que se encuentran abigarrados y pegados entre sí o a otras estructuras. O bien si es mayor de 5 cm con diseminación axilar.
  • La etapa III B
    El nódulo canceroso se extiende por los tejidos cercanos a la mama, la piel, las costillas, los músculos del tórax o a los ganglios linfáticos de la pared torácica.
  • Etapa IV
    Cuando las células cancerosas se han diseminado a otros tejidos del cuerpo (huesos, pulmones, hígado o cerebro), y también localmente a la piel y a los ganglios linfáticos del cuello y clavícula.
  • Cáncer inflamatorio de la mama
    Es un tipo concreto y raro de cáncer de mama, la mama tiene aspecto inflamado con rubor y calor con modificaciones de la superficie de la piel. Es muy agresivo y se disemina rápidamente.
  • Recurrente
    Cuando el cáncer se ha tratado y vuelven a aparecer células cancerosas en la mama, la pared torácica o en otras partes del cuerpo.
 
En el tratamiento del cáncer de mama se utilizan cuatro tipos de tratamiento:
  • cirugía
  • radioterapia
  • quimioterapia
  • terapia hormonal
Se están realizando estudios clínicos con terapia biológica y con el trasplante de medula ósea.
En primer lugar se utiliza la cirugía para extraer el nódulo canceroso de la mama, también se extraen los ganglios linfáticos axilares para su análisis en el microscopio y detectar la extensión de células cancerosas.

Tipos de cirugía para el cáncer de mama:
  • Cirugía conservadora:
  • Lumpectomía (biopsia escisional o escisión amplia) consiste en la extracción del tumor canceroso y una zona de seguridad a su alrededor y en ocasiones algún ganglio axilar. Se asocia posteriormente con la radioterapia.
  • Mastectomía parcial, en ella se extrae el cáncer con parte del tejido de alrededor del mismo y el recubrimiento de los músculos del tórax debajo del tumor, con los ganglios linfáticos axilares. También se aplica posteriormente la radioterapia. 
  • Cirugía agresiva o radical
  • Mastectomía radical es la extracción de toda la mama la mama y el recubrimiento de los músculos del tórax y de la pared torácica situados debajo del tumor, con los ganglios linfáticos axilares. En la mastectomía parcial modificada parte de los músculos de la pared del tórax se conservan.
  • La radioterapia puede ser externa o o a través de radioisótopos aplicados localmente (radioterapia interna).
  • La quimioterapia se aplica de forma endovenosa.
  • La terapia hormonal se aplica si las células cancerosas analizadas tiene receptores para estrógenos o progesterona. El tamoxifeno se utiliza como terapia hormonal, se administra durante 5 años en el cáncer de mama sin extensión a los ganglios linfáticos. El problema es que aumenta la probabilidad de aparición del cáncer de útero.

miércoles, 17 de octubre de 2012

LA DERMIS (III)

Hoy en Cosmo Cosmetics, seguiremos hablando de la dermis, aprofundizamos en ella descubriendo las glándulas sudoríparas ecrinas.
 
Las glándulas sudoríparas ecrinas son los apéndices más numerosos de la piel y se encuentran en la mayor parte de la superficie del cuerpo. En algunas zonas, su número llega a ser de 600 por centímetro cuadrado. Tienen un conducto cilíndrico en espiral formado por células epidérmicas que se extienden desde su apertura visible en la epidermis hasta debajo en la profundidad de la dermis donde el conducto toma la forma de espiral y se enrosca en una bola.
 
 
Parte del conducto enmarañado es secretor y elabora el sudor inodoro que asciende por el conducto para ser liberado en la superficie de la piel. Se cree que el conducto de la glándula tiene capacidad para modificar el sudor cuando fluye en sentido ascendente, eliminando sales o agua. Frecuentemente, se aplica la analogía con la nefrona del riñón. Aunque las paredes del conducto se dicen ser epidérmicas, no están muy pigmentadas incluso en personas con piel pigmentada.
 
Las glándulas sudoríparas de la superficie general del cuerpo están relacionadas tanto con el control de la temperatura corporal como con la excreción. La evaporación del sudor produce un efecto de enfriamiento. Así, la glándula responde a la temperatura ambiente, pero también a otros estímulos, tales como luz ultravioleta, estrés emocional e incremento de la temperatura del cuerpo, la secreción de las glándulas sirven para aumentar la fricción superficial. En ambas áreas, el sudor está bajo el control nervioso, aunque intervienen diferentes tipos de fibras.
 
 
 
La sudoración se presenta implicando la activación de las células mioepiteliales que rodean los conductos de las glándulas. Aunque la sudoración se considera un proceso continuo, parece ser que el sudor descarga en pequeñas ráfagas, quizás 6-7 por minuto, sugiriendo una acción peristáltica por los conductos.
 
La composición del sudor ecrino es variable pero consta de iones electrolíticos, urea, aminoácidos, pequeñas cantidades de sacáridos y posiblemente de algunos lípidos. La variación normal de la concentración de cloruro sódico (sal) en el sudor ecrino se establece entre 10 y 100 miliequivalentes por litro.

lunes, 15 de octubre de 2012

PREMIO NOBEL MEDICINA 2012

Hoy vamos a conocer mejor los estudios que han llevado a el científico británico John B. Gurdon y el japonés Shinya Yamanaka ha ganar el premio Nobel de Medicina 2012, por sus investigaciones pioneras en clonación y células madre.

"Sus descubrimientos han revolucionado nuestra comprensión de cómo se desarrollan las células y los organismos", destaca la Asamblea Nobel en el comunicado en el que anuncia la concesión del premio. Estos avances "han creado nuevas oportunidades para investigar enfermedades y desarrollar métodos para diagnósticos y terapias".

Gurdon, de la Universidad de Cambridge (Reino Unido), sentó las bases de la clonación en experimentos realizados en ranas en 1962. Sus investigaciones fueron claves para la clonación de la oveja Dolly y, posteriormente, de mamíferos de otras especies.

John B. Gurdon
Yamanaka, de la Universidad de Kioto, sentó las bases de las investigaciones actuales con células madre al demostrar en 2006 cómo se pueden obtener las llamadas células madre pluripotentes a partir de células adultas. Las células pluripotentes tienen el potencial de diferenciarse en cualquier otra célula del organismo, por lo que se espera poder utilizarlas en un futuro próximo para regenerar órganos y tejidos dañados.

Shinya Yamanaka 

Según el acta del premio, Gurdon (Dippenhall, 1933) y Yamanaka (Osaka, 1962) reciben en Nobel "por el descubimiento de que las células maduras se pueden reprogramar para convertirse en pluripotentes".
Reprogramar: este es el concepto clave que une los trabajos de Gurdon y de Yamanaka.
Gurdon reprogramó organismos enteros y Yamanaka, células individuales. A raíz de sus trabajos, destaca la Asamblea Nobel, “se han reescrito los libros de texto y se han creado nuevos campos de investigación”.

Antes de estos descubrimientos, biólogos y medicos pensaban que el desarrollo de un organismo es un viaje en sentido único. Desde la concepción hasta la muerte, las células se transforman para formar unos tejidos u otros. Una vez transformadas, se pensaba, no pueden volver atrás. Es decir, no pueden reprogramarse.
Gurdon fue el primero que cuestionó este dogma al demostrar, en 1962, que la especialización de las células es reversible. Su investigación fue inicialmente recibida con escepticismo, pero finalmente aceptada después de que otros científicos confirmaran sus resultados.
En su experimento, extrajo el núcleo de un óvulo de rana y lo sustituyó por el núcleo de una célula intestinal, también de rana. Si el desarrollo de un organismo fuera un viaje de sentido único, como se pensaba entonces, la célula intestinal no hubiera podido volver atrás para ser de nuevo un óvulo. Pero Gurdon observó que, a partir del óvulo en que había introducido el núcleo de una célula intestinal, se desarrolló un renacuajo perfectamente normal. Por lo tanto, sí podía volver atrás. Había reprogamado el óvulo.
Células madre embrionarias


Yamanaka, por su parte, se preguntó por qué las células de un embrión tienen la capacidad de convertirse en cualquier tejido del organismo. Razonó que esta capacidad tenía que estar regulada por algunos genes y empezó a buscar genes candidatos .
En aquel momento, hace aproximadamente una década, había una gran expectación en torno a las investigaciones con células madre embrionarias para desarrollar terapias de medicina regenerativa. Pero las investigaciones con células embrionarias se veían obstaculizadas por el rechazo de algunos sectores religiosos. Y planteaban además un inconveniente técnico: aunque se desarrollaran tejidos a partir de células embrionarias para regenerar órganos enfermos, una vez se implantaran en los pacientes serían rechazados por su sistema inmunitario. En cambio, razonó Yamanaka, si se pudieran crear células madre a partir de células de los propios pacientes, no serían rechazadas por el sistema inmunitario. Y tampoco serían rechazadas por los sectores religiosos contrarios a utilizar células embrionarias.

En una investigación que revolucionó el campo de la medicina regenerativa, Yamanaka descubrió que sólo cuatro genes eran suficientes para transformar células adultas en células como las de un embrión –a las que llamó células madre plutipotentes inducidas, más conocidas como células iPS-. A diferencia del descubrimiento de Gurdon, que había sido recibido con escepticismo, el de Yamanaka fue reconocido inmediatamente como un hito.

“Estos descubrimientos han proporcionado nuevas herramientas a científicos de todo el mundo y han conducido a avances notables en muchas áreas de la medicina”, destaca la Asamblea Nobel en su comunicado. El jurado de los premios Nobel cita, como ejemplo, que “se pueden obtener células de la piel de pacientes con distintas enfermedades; estas células se pueden reprogramar y examinar en el laboratorio para observar en qué difieren de las células de personas sanas. Estas células –concluye- representan herramientas muy valiosas para comprender los mecanismos de las enfermedades y, por lo tanto, abren nuevas oportunidades para desarrollar tratamientos médicos”.

Fuente: La Vanguardia

miércoles, 10 de octubre de 2012

LA DERMIS (II)

En el post de hoy, seguiremos hablando de la dermis, esta cap tan complicada de nuestra piel.
De hecho, nos centraremos en los vasos sanguíneos que penetran ella y aportan oxígenos y nutrientes.


Las arterias penetran en la piel formando un plexo, desde el que parte una red que se ramifica a los apéndices cutáneos y al plexo subpapilar, que a su vez envía vasos a las capas capilares precisamente debajo del límite dermoepidérmico. A partir de estos capilares, la sangre drena por las venas que descienden por los plexos intermedios.
Todos los nutrientes para las células epidérmicas tienen que pasar a través de la unión dermoepidérmica. Ningún vaso sanguíneo penetra en la epidermis. La vascularización es mucho más compleja de lo que sería necesario únicamente para la nutrición; en efecto, la velocidad del metabolismo de la piel es inferior a la de muchos órganos mucho menos irrigados. De este modo, el control de la temperatura se presenta como la función más importante. Cuando los vasos superficiales están completamente dilatados, la piel aparece sonrojada y la pérdida de calor está en el máximo. Sin embargo, existen cambios más profundos en la dermis, entre los sistemas arterial y venoso, que pueden transportar toda o la mayoría de la sangre cuando se debe mantener la pérdida de calor en el mínimo. En estas circunstancias, se ha demostrado que los vases capilares superficiales se encuentran casi completamente contraídos.



La regulación del volumen total de sangre en la piel, al contrario que su distribución, está regulada por la vasoconstricción y vasodilatación de la circulación cutánea, y permite realizar un gran almacenamiento de sangre, disponible rápidamente para funciones centrales vitales en momentos de "stress". El mecanismo de la constricción de la luz de un vaso sanguíneo en la dermis puede ser debido bien a una activación general de las células mioepiteliales contráctiles en la pared capilar, o por activación de glomérulos, que son pequeñas envueltas con capacidad de contracción alrededor del vaso y que estrangula de modo efectivo el vaso y corta el flujo sanguíneo. Las operaciones de vasoconstricción y vasodilatación están reguladas por la secreción local de sustancias químicas (acetilcolina) procedentes de los nervios, hormonas (adrenalina) y, en el caso de lesión cutánea, histamina proveniente de los mastocitos de la dermis.




Otra función muy importante de los vasos sanguíneos es la de oxigenar a un tejido que está expuesto a muchos tipos de agresiones. Finalmente, se debe recordar que el suministro de sangre transporta todas las sustancias para la elaboración de los productos del folículo piloso y sus glándulas asociadas, así como las hormonas que influyen en su manufactura y las sustancias excretadas por las glándulas sudorales.

En el siguiente post hablaremos de las glándulas sudoríparas, que encontramos en la dermis.

lunes, 8 de octubre de 2012

DESCUBRIMIENTO EN EL PEPINO DE MAR

Hoy, en el blog de Cosmo Cosmetics, dejaremos la segunda parte de la dermis para el próximo post y hablaremos de un descubrimiento que se ha hecho en los pepinos de mar. Y os preguntareis, que tienen que ver los pepinos de mar con la cosmética? Pues seguid leyendo y lo veréis.
 
Los científicos de la Universidad Queen Mary de Londres han identificado las proteínas precursoras que hay detrás de los péptidos que provocan la contracción muscular y la relajación de los equinodermos, lo que podría conducir a aplicaciones anti-envejecimiento. Estos péptidos cambian la elasticidad del colágeno en el cuerpo de los pepinos de mar para provocar un rápido endurecimiento o ablandamiento, y los investigadores creen que estos hallazgos podrían conducir a nuevas formas de mantener la piel joven.
 
 

La investigación, dirigida por el Prof. Maurice Elphick, PhD, fue publicado en "Precursores de proteínas de péptidos que afectan a la mecánica del tejido conectivo y / o muscular en los japonicus Apostichopus equinodermo", un artículo en línea que aparece en PLoS ONE. El equipo analizó datos de una secuencia transcrita para identificar los precursores proteicos de seis péptidos-SALMFamides Sticho-MFamide-1 y -2, NGIWYamide, stichopin, GN 19-y GLRFA.
 
La proteína sólo en el pepino de mar que contiene la secuencia PLGYMFR holokinin es un colágeno tipo alfa-5, lo que sugiere que la proteólisis de colágeno puede generar péptidos (holokinins) que afectan a la rigidez de la pared del cuerpo de los pepinos de mar. Esta nueva perspectiva sobre los mecanismos de tejido conectivo mutable en equinodermos será objeto de estudio para entender los mecanismos. Dependiendo de los resultados que encuentre el equipo de investigación, puede conducir a una nueva forma para rellenar la piel y reducir las arrugas.
  
 
 
Y que es el pepino de mar?
Es un equinodermo que puede llegar a medir 35 cm. Habitantes sólo de agua salada, preferiblemente fondos fangosos, arenosos o praderas marinas, donde se alimenta de la materia orgánica disuelta en la arena. Tiene un cuerpo alargado provisto de pequeños pies ambulacrales. Su boca esta rodeada de 20 tentáculos.
Existen en todo el mundo más de mil especies de pepinos de mar (género holoturoideos). Son parientes lejanos de estrellas y erizos de mar. A diferencia de las estrellas de mar o erizos de mar, los cuerpos de los pepinos de mar están cubiertos con una piel suave y correosa en lugar de espinas duras.
 
La mayoría de los pepinos de mar son animales carroñeros, moviéndose a lo largo del fondo marino y se alimentan de pequeñas partículas de algas microscópicas o de los animales marinos recogidos con las patas tubulares que rodean su boca. Las partículas que desgastan en trozos más pequeños son más degradadas por las bacterias para convertirse en parte del ciclo de los nutrientes del océano. Este es un papel similar al que realizan las lombrices en la tierra.
 
Por cierto, los habéis probado? Son toda una exquisitez....
 

viernes, 5 de octubre de 2012

LA DERMIS (I)

Cosmo Cosmetics va a entrar en profundidad a otra de las capas de nuestra piel, la dermis.
 
La dermis es un tejido resistente y elástico que actúa de almohadilla del cuerpo frente a lesiones mecánicas, y proporciona nutrientes a la epidermis y los apéndices cutáneos. Consta de una asociación de fibras de proteína con una sustancia amorfa fundamental que contiene mucopolisacáridos. Existen pocas células en esta matriz; la mayor parte de ellas son fibroblastos que secretan los componentes dérmicos, otras son los mastocitos, histocitos o macrófagos, linfocitos y otros leucocitos y melanocitos. También alberga los sistemas nervioso, linfático y sanguíneo, y rodea los apéndices epidérmicos invaginados, esto es, los folículos pilosos con sus glándulas asociadas y las glándulas sudoríparas ecrinas.



Como podéis ver, la dermis es mucho mas complicada que la epidermis. Por esta razón, no vamos a hablar de todas sus partes en un solo post y los haremos en diferentes.
 
Hoy desglosaremos las células y componentes que la forman:
 
- Colágeno: el componente principal fibroso de la dermis es el colágeno, que alcanza el 75% de su peso seco y el 18-30% en volumen. Como todas las proteínas, el colágeno está constituido por largas cadenas de aminoácidos. Estas cadenas se enrollan y enlazan entre sí originando gruesos cordones llamados fibras que aportan resistencia y flexibilidad a nuestros tejidos.

Estructura del colágeno
 
- Elastina: las fibras elásticas constituyen el 4% en peso seco y el 1% en volumen de la dermis. Son fibras frágiles, en linea recta, muy ramificadas que se pueden alargar hasta el 100% o más, retornando a su longitud original, cuando se elimina su tracción. La elastina se diferencia del colágeno en tener sólo aproximadamente un cuarto o un tercio de la cantidad de aminoácidos básicos y ácidos.
Vista de la elastina desde microscopio

- Sustancia fundamental: la sustancia fundamental amorfa, en que están las fibras y células, contiene una variedad de hidratos de carbono, proteínas y lípidos, de los cuales los más importantes son los mucopolisacáridos ácidos. El más importante es el ácido hialurónico.

 
- Fibroblastos: se encargan de la síntesis y mantenimiento de la matriz extracelular y presentan gran capacidad para diferenciarse dando lugar a otros tipos celulares más especializados del tejido conjuntivo. Están involucrados en los procesos de cicatrización y son los principales secretores de colágeno.

Fibroblastos vistos desde microscopio
 
- Mastocitos: son células con un citoplasma lleno de gránulos, formados por heparina e histamina, que pueden ser liberados. La ruptura de las células, con liberación de los gránulos, se observa en muchos tipos de lesiones cutáneas, y la histamina es la responsable de muchos de los incidentes asociados con inflamación, irritación y otras anomalías de la piel.

Mastocitos vistos desde microscopio

miércoles, 3 de octubre de 2012

LA EPIDERMIS

Hoy, des de Cosmo Cosmetics, seguiremos profundizando sobre el conocimiento de nuestra piel. Básico para poder tratarla mejor.
 
Descubriremos la epidermis, esa parte más superficial de la piel.
 
La epidermis es la parte más externa de la piel y está constituida por un epitelio escamoso que tiene un grosor de entre 0,03 mm (párpado superior) a 1,5 mm (palmas), con un grosor medio de 0,4 mm. Está formada por 4 capas y en ella podemos encontrar 4 tipos de células: queratinocitos, melanocitos, células de Langerhans y células de Merkel.
 
Capas de la epidermis
- Queratinocito: Es la célula más presente en la epidermis (representa el 80% de las células epidérmicas). Los queratinocitos son las células que producen queratina y además producen citoquinas que son moléculas solubles con funciones de regulación de las células epiteliales y células dérmicas. Los queratinocitos forman las 4 capas de la epidermis: capa basal, estrato espinoso, estrato granuloso y capa córnea. El paso desde las células de la capa basal hasta la queratina tiene una duración de unos 15 días.
  1. La capa basal es la más profunda y está constituida por una sola capa de células cuboidales que se disponen por encima de la unión dermo-epidérmica. En la capa basal, los queratinocitos expresan las queratinas K5 y K14.
  2. El estrato espinoso o de Malphigio está constituido por múltiples hileras de queratinocitos que expresan las queratinas K1/K10, de citoplasma eosinófilo, aplanados y unidos entre si por los desmosomas.
  3. La capa granulosa está por encima y está constituida por una o varias hileras de células que contienen los gránulos de queratina (queratinas K2/11)
  4. Por encima de la capa granulosa se encuentra la capa córnea en la que las células han perdido el núcleo y conforman la queratina blanda. En ciertas localizaciones (palmas y plantas) existe una capa visible, amorfa, entre la capa granulosa y la capa córnea que se denomina estrato lúcido.
Queratinocitos vistos en el microscopio
 
- Melanocito: es una célula dendrítica localizada en la capa basal epidérmica, derivada de la cresta neural, tiene como misión la fabricación de pigmento melánico por medio de la melanogénesis, después de la fabricación y por medio de la arborización celular realiza la transferencia del pigmento a los queratinocitos. Aproximadamente existen unas 36 células basales y supra basales por cada melanocito (1 melanocito por cada 4 o 10 células basales), lo que constituye la unidad melánica epidérmica. Los melanocitos contienen en su citoplasma los melanosomas. El número y la distribución de los melanocitos es similar entre las diferentes razas, variando la cantidad y el tamaño de los melanosomas, que viene determinado genéticamente. La función de la melanina incluye la resistencia a los efectos de la radiación ultravioleta (darnos protección de la piel durante la exposición al sol), el control de la síntesis de vitamina D y la termoregulación local (control del calor local).
Melanocito
 
- Células de Langerhans: son células dendítricas similares en forma a los melanocitos, pero libres de pigmento e incapaces de formarlo. Se derivan de precursores de la médula ósea y pertenecen a la familia de células presentadoras de antígenos. Se encuentran en la epidermis y son las encargadas de la captación, procesamiento y presentación de antígenos a los linfocitos en los ganglios linfáticos locales. Su densidad y función varían en condiciones normales en la piel de acuerdo con la edad, el área anatómica, la exposición solar y se encuentran alteradas en las diversas enfermedades de la piel.
 
Célula de Langerhans
 
- Células de Merkel: es una célula que se localiza a nivel de la capa basal y tiene una función mecano-receptora, estando localizada en lugares con sensibilidad táctil muy intensa como son los pulpejos, mucosa y folículo piloso. A nivel epidérmico se asocia con las terminaciones nerviosas intraepidérmicas.
 
Célula de Merkel
 

     
     

lunes, 1 de octubre de 2012

AVANCES EN EL ESTUDIO DEL COLÁGENO

Investigadores de Texas han desarrollado un programa que detalla las formas estables de proteínas de colágeno para la síntesis en el laboratorio. Con la capacidad de sintetizar colágeno customizado se podrá dar lugar a un mejor diseño de fármacos y tratamiento de enfermedades, mientras que también tiene fuertes implicaciones para la industria cosmética.

Investigadores de la Universidad Rice han dado un paso importante hacia la síntesis de colágeno costumizado, después de haber aprendido a producir colágeno, y ahora están profundizando en su estructura molecular para ver cómo se forma y si interactúa con los sistemas biológicos.
Los investigadores desarrollaron un programa informático nuevo que predice la estructura más estable de colágeno.
 
Estructura colágeno
 

En su trabajo, se analizan las interacciones entre los aminoácidos cargados que atraen a una cadena  para formar la triple hélice. "Estudiamos aminoácidos cargados positivamente y negativamente, donde necesitan estar alineados para dar lugar a una forma estable".Su programa calcula la estabilidad de cada posible alineación del conjunto formado por péptidos para encontrar las mejores coincidencias entre aminoácidos cargados de manera positiva y negativa.

Como resultado de ello, el estudio, que fue publicado en la versión online revista Nature Communications, será de interés para los médicos y científicos que trabajan en la cirugía reconstrutiva, para la industria cosmética y la ingeniería de tejidos, buscando desarrollar una mayor comprensión de las estructuras de colágeno.
 
 

 El colágeno es un tipo de proteína que se encuentra ampliamente en todo el cuerpo que soporta la piel, órganos internos, músculos, huesos y cartílagos. La falta de colágeno produce la aparición de arrugas en la piel.
Por esta razón Cosmo Cosmetics ayuda a la síntesis de colágeno en su línea de productos Magnetise.